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      2025年06月11日
      第06版:衛(wèi)生與健康 PDF版

      健康吃零食 拯救“小肚腩”

      孩子喜歡吃零食是令很多家長頭疼的問題。那么,如何在不影響孩子健康的情況下控制其零食攝入、預防肥胖呢?

      選擇健康零食

      優(yōu)先為孩子準備新鮮水果、低糖或無糖酸奶、奶酪、原味堅果、全麥餅干、煮玉米等健康零食。這類零食富含維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維,能填補正餐營養(yǎng)缺口。孩子吃零食時,家長要注意控制其食用量,這樣既能緩解饑餓,又能避免影響正餐。選擇零食時,家長要盡量挑選配料表簡單、無添加劑或添加劑少的產(chǎn)品,避免購買高糖、高油的谷物類零食,如薯片、夾心餅干等。

      制定科學的零食食用規(guī)則

      家長可以和孩子共同制定零食時間和食用量規(guī)則,幫助孩子養(yǎng)成飲食習慣。比如,每天固定在上午10時和下午4時左右吃零食,其他時間盡量不吃,同時根據(jù)孩子正餐的進食情況靈活調(diào)整零食量。此外,建議家長建立非食物獎勵機制,當孩子遵守零食規(guī)則或一段時間內(nèi)沒有過度索要零食時,用親子活動作為獎勵,如帶孩子去公園玩、看一場電影、購買一本圖書等,讓孩子明白遵守規(guī)則能獲得更有意義的回報,而非將零食作為獎勵。

      培養(yǎng)健康飲食習慣與認知

      家長的飲食行為對孩子有直接影響,日常生活中,家長應以身作則。同時,家長要注重對孩子的飲食教育,向孩子解釋為什么有些零食不健康,如油炸食品、高糖飲料等含有過多的油、糖和添加劑,會對身體造成傷害,導致肥胖、蛀牙等問題。家長可以通過繪本故事、動畫片等孩子易于接受的方式,幫助他們理解健康飲食的重要性,提高其對零食的辨別能力,使其逐漸自覺遠離不健康零食。

      (據(jù)《健康報》微信公眾號)

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